O'clock Brewing

O’clock Brewing est une brasserie artisanale installée à Bois d’Arcy (78) depuis début 2016. Créée par un groupe de trois amis, la brasserie compte aujourd’hui près d’une vingtaine de références. Sur un modèle plutôt anglo-saxon, c’est sur une gamme de bières houblonnées (APA, IPA IIPA) ou torréfiées (Stout) que les brasseurs souhaitent se développer. Ainsi, en 2016 les Jet Lag, Time Out, Stout Toujours ou encore 20 Years Later se sont peu à peu affichées sur les rayons des différentes caves à bières françaises pour devenir les références incontournables de la brasserie yvelinoise. Outre sa gamme classique la brasserie O’clock Brewing propose une belle série de bières réalisées en collaborations avec des brasseries françaises et étrangères (Crazy Hops, Karl Strauss, St. Hallvards Bryggeri) ainsi qu’avec des cavistes spécialisés (Biérocratie, Beerotek, Baradoz). Après une première année riche en production et en rencontres, la brasserie O’clock Brewing souhaite désormais enrichir sa gamme avec des bières vieillies en barriques aux origines diverses et variées. Des nouveaux projets qui devraient voir le jour dans le courant de l’année 2017 et apparaître sur les étales des meilleures adresses du pays ! Tenez vous informés !

3 rue Georges Méliès
78390 Bois-d'Arcy

Les événements officiels du participant

La Beerotek s'invite au Baradoz

> Le Baradoz
Soirée Festive
Venez nous retrouver derrière les tirages du Baradoz pour un Tap Takeover de folie avec nos potes de O'clock Brewing .... bonnes bières, bonne ambiance .... Venez nombreux festoyer...
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Dégustation O’Clock Brewing avec les brasseurs et Apéro Mix !

> La Binouze
Dégustation, Rencontre Brasseur
Venez à la Binouze rencontrer l’équipe de la brasserie O’Clock Brewing pour une présentation de leur gamme large et variée, en bouteille et à la pression, le tout accompagné de très...
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À La Bière Comme À La Bière accueille la brasserie française O'clock sous ses parasols

> À la bière comme à la bière (Custine)
Dégustation, Rencontre Brasseur
Présentation de la gamme O'clock Brewing en présence des brasseurs avec deux nouveautés en pression. Pour les affamés, on a aussi prévu une welsh party ce jour là mais pour ça, les...
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