Brasseries

L'Instant

L’Instant est une brasserie artisanale située à Moissy-Cramayel (77) depuis début 2017.
Nous créons des bières inspirées des meilleures traditions brassicoles en mettant l’accent sur leur intérêt gastronomique.

Avec nos créations nous avons l’ambition de faire voyager l’amateur de bières comme le néophyte vers des horizons d’arômes et de saveurs surprenants, sincères et généreux.

Notre but avoué ? Partager un moment privilégié autour des bonnes bières et participer à insérer une fois pour toutes notre breuvage houblonné préféré dans « le repas gastronomique des français » désormais reconnu patrimoine immatériel de l’humanité.