Brasserie BAPBAP

BAPBAP (Brassée à Paris, Bue à Paris) s’est installée en avril 2015 dans le 11e arrondissement pour y brasser des bières 100% parisiennes. La brasserie a été créée par deux amis passionnés, Édouard et Archibald, rapidement rejoints par le brasseur Bruno. Dans un lieu atypique de 1 800m², l’équipe BAPBAP imagine et teste sur une pico-brasserie des recettes origiales de bières artisanales, qui prendront vie dans la salle de brassage. En plus des 4 références permanentes (Pale Ale, Wheat Beer, IPA et Porter) des bières éphémères sont brassées régulièrement afin de proposer des recettes créatives et innovantes !
La brasserie propose des visites aux curieux les jeudis soirs et samedis matins. La boutique BAPBAP est ouverte en semaine de 17h30 à 19h30 et le samedi de 14h30 à 19h30.

79, rue Saint-Maur
75011 Paris