Atelier BrassageRetour à la liste

Sour Kettle (suite) & Houblons Parisiens


Mashrooms

Mardi 11 juin de 15H00 à 21H00

C’est le jour où ça va sentir le houblon !

Joignez-vous à nos brassins collectifs lors d’une session de brassage portes ouvertes.

Nous aurons d’un coté des bières Sour dont les moûts ayant vu une première fermentation lactique seront alors portés à ébullition et houblonnés avant de partir en fermentation.

Et de l’autre, deux bières à l’anglaise qui intégreront de jolis cônes de houblons parisiens récoltés l’été dernier : une English Bitter au houblon anglais Prima Donna (cultivé Porte de la Chapelle) et une Ginger Ale au houblon sauvage de Touraine (cultivé rue du Ruisseau).

  • 2 rue Gustave Rouanet
    75018 Paris
BILLETS EN VENTE
SUR PLACE !